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【新闻特写】“樟帮”药工“打擂台”
铡刀起落,白芍飞舞;药铲翻搅,香气四溢……日前,在江西省樟树市中药材专业市场,首届“樟帮”传统中药炮制技能考核大赛开赛。116名炮制药工登台比拼,展示“樟帮”药工精湛的操作技能。
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湖北省广泛开展岗位技能比武
湖北省2019年劳动和技能竞赛15日在中建三局大东湖深隧项目工地启动,该省各行各业广泛展开的这一岗位练兵、技能比武、技术协作等劳动和技能竞赛活动,预计将有超过8000家单位和200多万一线职工参与。
近日,广州市教育局发布了《广州市加强2019年春季学校食品安全工作的通知》。其中提到,中小学校、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校负责人与学生共同用餐。有条件的中小学校、幼儿园应当建立家长陪餐制度。记者调查发现,广州大部分学校都建立了学校负责人的陪餐制度。一些学校会举办“家长进食堂”等活动,邀请家长代表对食堂管理提出意见建议。
如今,在中小学、幼儿园实施集中用餐制度,已成为标配。具备用地条件的,学校自建食堂;不具备用地条件的,也往往通过社会化配餐的形式,来解决学生的吃饭问题。集中用餐,既方便了学生,也给家长省了事。当然,学校配餐如此重要,管好学校的食品安全的重要性就显而易见了。一旦学校食品安全发生问题,后果就相当严重。因此,广州市专门就管好学校食品安全发出相关通知,体现了对这一问题的高度重视,值得肯定。
要管好学校食品安全,首先要落实学校的主体责任,健全各项规章制度。食品安全问题涉及范围广、环节多、源头分散,要管好不能眉毛胡子一把抓,而要落实到制度建设之中,把责任落实到人,把任务分解到人。
但是从另一个角度来看,把监管责任全部归于学校和相关管理部门,面对全市学校的体量规模,仍然难免出现捉襟见肘的情况。因此,尤其要有“开门监督”的思维,用好学校老师、学生家长、家委会等多方面的力量。广州发布的相关通知中明确提出,中小学校、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校负责人与学生共同用餐。这一举措,既从细节中突出了平等融洽的校园氛围,更让学校负责人成为食品安全的直接把关者,更有利于学校进一步提高认识、落实管理。而在实际操作中,不少学校食堂还请家长参与到监督之中。还有的学校则成立膳食委员会,家长代表、老师共同参与,通过QQ群等社交媒体来发布当日菜式,这些做法强化了监督力量,也让学生吃得更放心、家长更安心。(张涨)
铡刀起落,白芍飞舞;药铲翻搅,香气四溢……日前,在江西省樟树市中药材专业市场,首届“樟帮”传统中药炮制技能考核大赛开赛。116名炮制药工登台比拼,展示“樟帮”药工精湛的操作技能。
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他60岁学习计算机,80岁掌握商业数学软件Matlab操作,93岁还常打网球,100岁仍然坚守在科研教学一线……70余载教学生涯,孜孜不倦,桃李芬芳;几十万助学款,源源不断,泽被桑梓。